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うだるような暑さが続いておりますが、皆さまお障りなくお過ごしでしょうか。
熱中症にはくれぐれも十分にお気を付けください。

大阪府岸和田市で無農薬野菜を生産している関西ファーマーズです！
本日は8月に旬な野菜のご紹介です♪

8月は、夏ならではの野菜が旬を迎える季節です！
太陽の光をたっぷり浴びて育った野菜は、みずみずしく、色鮮やかなものが多いのが特徴です☀
食欲が落ちやすい時期だからこそ、旬の野菜を取り入れて毎日の食事を楽しみましょう！

おすすめなのが、トマト、きゅうり、なす、とうもろこし、オクラ、ピーマン、ゴーヤ、枝豆などです。
トマトやきゅうりはサラダや和え物にすると、さっぱりと食べられます！
とうもろこしや枝豆は、そのまま茹でるだけでも甘みや風味をしっかり楽しめる夏の定番野菜です🌽

また、なすやピーマン、ゴーヤは炒め物や揚げ物など、さまざまな料理に活用できます。
特にゴーヤは独特の苦みが特徴ですが、夏の料理に取り入れると食欲を刺激してくれる一品です！

旬の野菜は、その時期ならではのおいしさを楽しめるのが魅力です！
冷たい料理だけでなく、焼いたり炒めたりして温かい料理にするのもおすすめです♪

関西ファーマーズでは、無農薬で育てた美味しい野菜を皆さんに届ける為に野菜を大事に育てています！
こだわりの野菜を安心・安全をお届けいたします。

関西ファーマーズ
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〒596-0102 大阪府岸和田市山直中町 768-5